Ingin membuat kue kepang manis? Berikut adalah resep untuk memasak kue kepang manis.
Bahan - Bahan Kue Kepang Manis
500 gram tepung terigu
150 gram gula bubuk
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh vanili bubuk
100 gram biji wijen
2 butir telur ayam
100 mili liter air
110 gram margarin atau minyak goreng
Cara Mengolah Kue Kepang Manis
Aduk rata tepung terigu, gula bubuk, garam, vanili bubuk, dan biji wijen. Masukkan telur dan air , aduk rata. Tambahkan margarin, uleni hingga menjadi adonan yang kalis, tidak lengket di tangan. Diamkan adonan selama 10 menit. Giling adonan setebal 3 mm, potong ukuran 1.5 x 8 cm.
Temukan kedua ujungnya, pilin bentuk tambang, lalu tekan bagian ujungnya hingga menempel. Panaskan minyak goreng di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan, biarkan dingin. Simpan dalam stoples kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Punya pendapat yang berbeda?
Ingin bertanya lebih lanjut?
Kami sangat berterima kasih bila anda berkenan untuk menuliskan beberapa patah kata di kotak komentar kami
:: klikmenurutsaya ::